UkDe

Effektiv, nem og skånsom afhentning af svin

Afhentning af svin fra udleveringsrum



Randers, 2. september 2010



Hver dag kører Danish Crowns vognmænd godt 340 ture til andelshaverne for at hente svin til koncernens slagterier. Det er både små og store ture blandet sammen. I gennemsnit er der godt 175 svin per læs, og den gennemsnitlige læssetid er 15 sekunder per gris. Men det dækker over meget store forskelle, fortæller Anna Caspersen, afdelingsleder i DC Ejerservice.

- Når vi ser på statistikken kan vi se, at der er en meget stor spredning i den tid, det tager at hente grisene. Der er både små og store ture. Og der er mange forskellige forhold, der gør sig gældende på de enkelte ejendomme, forklarer hun, og fortsætter:

- Men tager vi to sammenlignelige ejendomme, hvor der bliver hentet over 200 svin i et helt læs, så bliver forskellene meget tydelige, siger hun.

Anna Caspersen tager to eksempler frem fra statistikken. På den ene ejendom tager det 32 minutter at hente det hele læs, mens det tager 75 minutter på den helt sammenlignelige afhentning på en anden ejendom. Forskellen opstår, fordi udleveringsforholdene er meget forskellige.

Jacob From, der er leder af Dansk Grisetransport som blandt andet henter grise for Danish Crown, mener, at der mange steder stadig er gode muligheder for forbedringer.
- Vores chauffører fortæller, at der mange steder er blevet gjort rigtig meget for at optimere udleveringsforholdene. Der er etableret udleveringsfolde og –rum og nogle steder fungerer det stadig bedst med udleveringsvogne. Men der er styr på udleveringen og dyrene er bare klar, når vi kommer, fortæller Jacob From.

Men det er ikke tilfældet alle steder. Jacob From siger, at der stadig er udleveringsforhold med dårligt lys, glatte gulve og uhensigtsmæssig indretning. Forhold der gør afhentning langsom og som i sidste ende koster landmanden penge.

- Der kan være penge at spare. Samtidig vil en optimal indretning af udleveringsfaciliteterne være med til at sikre en nem og skånsom udlevering, så dyrene kommer frem til slagteriet uden at have lidt overlast på nogen måde, fortæller Martin Villadsen, slagterikonsulent i DC Ejerservice.

Han opfordrer andelshavere, der overvejer at forbedre udleveringsfaciliteterne, til at kontakte vognmanden for at få gåde råd eller til at kontakte DC Ejerservice på 8919 1920.

Læs også: Drivning af svin

Læs mere på: www.infosvin.dk

Afhentning af svin fra udleveringsrum

dine sider

vidste du?

Vidste du?
… At i over 100 lande sælges varer fra Danish Crown og dets datterselskaber. 90 % af produkterne i Danish Crown sælges uden for Danmark.

» dc update

Besøg DC Update
Danish Crown | Marsvej 43 | Tlf. 8919 1919 | 8960 Randers SØ | E-mail: dc@danishcrown.dk