Randers, d. 15. juli
Willkommen, Bienvenue, Welcome…..
Danish Crown i Horsens tiltrækker årligt over 25.000 gæster, men i juli er der normalt roligt på den lange besøgsgang tværs gennem slagteriet. Det var dog ikke tilfældet i går, hvor slagteriet summede af liv, og gangene genlød af gloser på alverdens sprog.
140 dyrlægestuderende fra hele verden besøger lige nu Danmark i forbindelse med en stor konference, og onsdag bankede de på porten til verdens mest moderne slagteri i Horsens.
Her blev de budt inden for af slagteriets guider, som gav dem en rundvisning på slagteriet og en grundig gennemgang af Danish Crown koncernen. Under besøget var der også stor fokus på veterinærkontrollen på de danske slagterier, som selvfølgelig er af særlig faglig interesse for netop dyrlægestuderende.
Se også
Virtuel gennemgang af slagteriet i Horsens