Ingen GMO’er

Et vigtigt princip i det økologiske landbrug er, at landmændene ikke må benytte sig af gensplejsede afgrøder, hverken på marken eller i foderet. Det betyder, at den økologiske produktion er garanteret uden brug af GMO’er.

Hvad er GMO’er?
GMO står for Gen Manipulerede Organismer og handler om enten at fjerne uønskede gener eller tilsætte ønskede gener i planter eller i micro-organismer.

Hvis man f.eks. ønsker at gøre nogle planter modstandsdygtige overfor svampe og inektangreb eller måske gøre proteinindholdet højere i planterne, kan man ændre sammensætningen af plantens gener.

Ved de fleste genmanipulationer bruger man gener fra andre arter end den, som manipuleres, f.eks. gener fra mennesker og dyr til planter.

Man er endnu ikke for alvor begyndt at genmanipulere dyr, men nogle ønsker at lave dyr som f.eks. har en bedre foderudnyttelse og en større frugtbarhed.